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カツカレー選集(25)~ レスティいなだや

 カツカレーが印象的だった店を紹介するカテゴリーの記事です。なぜカツカレーにこだわるか、はカテゴリーのもくじをご覧ください。

 福井県嶺北で初詣の定番というと、織田(おた)(剱(つるぎ))神社である。ここにお参りしたとき、バスの待ち時間に訪れた店が、バスターミナル脇にある「レスティいなだや」という店である。和食・洋食がひと通り揃う、まさに昭和のにおいがする町の食堂といった感じだ。
 ここにもカツカレーがメニューにあったので、頼んでみた。

 夫婦と思われるペアと、もう一人女性が店員として客を待っていたが、はずれた時間に行ったので、先客はない。冷たいコーヒーとセットにしたかったが、冬季はアイスコーヒーはないとのことだ。

 しばらくして運ばれてきた。

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 スープと(ミニ)サラダはセットになっていて、お盆に乗ってくる。カレーの皿は縁がなくて深みのあるもので、素朴な感じがする。
 皿いっぱいに盛られているが、そんなに大きな皿でもないので、さほどのボリュームはない。ライスの量は希望により調整でき、大盛と小盛がそれぞれ±100円である。小盛でもちゃんと値を引いてくれるのが、良心的だ。
 ごはんは標準的な炊き方ではあるが、米どころなので、なかなか美味しい。
 ルーは小麦粉が入ってややもっちりしている。辛さはしっかりつけてあり、大人の舌にも食べ応えがある。玉葱は形を明確に保っていて、噛むときちんと歯ごたえがある。ここは好みが分かれるところだろう。
 カツは、わたしが大好きな香ばしいタイプの衣。豚肉はそれほど分厚くないが、やや固くスプーンだけで切るには難がある。

 田舎の食堂の常で、もてなしは愛想がないが、思いやりはある。水の入替えやコーヒーを出すタイミングなど、なかなかよいもので、ちゃんと客を見てくれている。
 総合的にみて、また食べてみたいカツカレーである。

(平成25年10月利用)

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